Zωμός λαχανικών σε πάστα
3,60€
Περισσότερα λαχανικά, περισσότερη νοστιμιά
Όλη η γεύση και το άρωμα των λαχανικών συμπυκνώνεται σε έναν μοναδικό ζωμό λαχανικών, το μυστικό συστατικό που ενισχύει τη γεύση και απογειώνει όλες τις αγαπημένες σου συνταγές. Ο ζωμός λαχανικών μας παρασκευάζεται με φρέσκα λαχανικά από την εύφορη γη της Πέλλας και εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο χωρίς χημικά πρόσθετα γεύσης, συντηρητικά ή φοινικέλαιο.
Χρησιμοποίησε τον ζωμό λαχανικών Pella’s Delicacies σε λαδερά και όσπρια, σούπες, ρύζι αλλά και σε οποιαδήποτε άλλη αλμυρή συνταγή για να ενισχύσεις τη γεύση και να δημιουργήσεις πιάτα που θα εκπλήξουν ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Φρέσκα λαχανικά σε ποικίλη αναλογία (66%) (καρότο, πράσο, σελινόριζα, κρεμμύδι), αλάτι, τοματοπολτός, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο (2%), ζάχαρη, συμπυκνωμένος χυμός λεμονιού, αφυδατωμένα λαχανικά (κρεμμυδι, σκόρδο), άμυλο αραβοσίτου, εκχύλισμα μαγιάς, σιναπόσπορος, αρωματικά φυτά (δενδρολίβανο, μαϊντανός, φασκόμηλο, βασιλικός, θυμάρι, ρίγανη), μπαχαρικά (κόλιανδρος, τζίντζερ, μαύρο πιπερι, πάπρικα καπνιστή, μοσχοκάρυδο), εκχυλίσματα λαχανικών (πράσο, σέλινο), κουρκουμάς. Περιέχει σέλινο και σινάπι.
| Βάρος | 200 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | Pella's Delicacies |
| Ποσότητα | 200g |
Σχετικά Προϊόντα
Τα αποξηραμένα βερύκοκα είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, βιταμίνες και αντιοξειδωτικές ουσίες. Μάλιστα, τρώγοντας αποξηραμένα βερύκοκα αντί για φρέσκα, είναι πιθανότερο ότι θα καταναλώσει κανείς μεγαλύτερη ποσότητα οπότε αυξάνεται και η πρόσληψη των θρεπτικών συστατικών.
Αν αγαπάς το σύκο, τότε θα λατρέψεις το chutney με μουστάρδα
Μια νοστιμιά ιδιαίτερα γνωστή στις περιοχές της Βόρειας Ιταλίας, το chutney σύκο με μουστάρδα είναι το μυστικό συστατικό που θα αναβαθμίσει κάθε σου πιάτο σε μια ανεπανάληπτη gourmet δημιουργία.
Με σύκο από παραγωγούς της Πέλλας, το chutney σύκο με μουστάρδα έχει γλυκόξινη πικάντικη γεύση και συνδυάζεται εξαιρετικά με πουλερικά – κυρίως πάπια – ψητά και πικάντικα αλλαντικά, ενώ μπορεί να συνοδεύσει και ποικιλία από λευκά και κίτρινα τυριά.
Για όσους αγαπούν την ιδιαίτερη οξύτητα του γιαουρτιού. Ο ξινός σταρένιος τραχανάς της Αγροζύμης, γίνεται από σκληρό σιτάρι, χοντροαλεσμένο σε πετρόμυλο. Οι χρυσαφένιοι κόκκοι του σταριού αναμειγνύονται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι, το οποίο χαρίζει στον τραχανά τη χαρακτηριστική υπόξινη γεύση του. Στη συνέχεια ψήνεται, τρίβεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά και την έντονη γεύση του. Ο σταρένιος τραχανάς, εκτός από σούπα, είναι ιδανικός και για τραχανότο. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά σε κοκκινιστό κρέας ή στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα.
Ο γλυκός σταρένιος τραχανάς της Αγροζύμης, γίνεται από αποφλοιωμένο σκληρό σιτάρι, ψιλοαλεσμένο σε πετρόμυλο, το οποίο βράζει μέσα σε φρέσκο αγελαδινό γάλα, κοσκινίζεται και αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά του συστατικά και τη μοναδική του γεύση. Ο σταρένιος τραχανάς, εκτός από σούπα, είναι ιδανικός για τραχανότο ή για μία τεμπέλικη πίτα με τυρί και αυγά. Μία χούφτα σταρένιου τραχανά στο τουρλού, το μετατρέπει σ’ ένα πλήρες και πεντανόστιμο γεύμα. Μαζί με το ρύζι, στις γεμιστές ντομάτες και πιπεριές, απογειώνει αυτό το κλασικό καλοκαιρινό πιάτο. Επίσης, αποτελεί εξαιρετική γέμιση σε χορτόπιτες και πουλερικά χαρίζοντας ενιαίο σώμα και μεγαλύτερη γευστική ένταση στη γέμιση.
