Αλάτι Ιμαλαΐων Ψιλό
0,90€
Ένα από τα υψηλότερης ποιότητας και πιο αγνά αλάτια θεωρείται το αλάτι Ιμαλαΐων το οποίο και συνιστάται από την Αγιουρβεδική Ιατρική ως εκείνο με τις καλύτερες βιοχημικές και βιοενεργητικές ιδιότητες. Το αλάτι αυτό λίγο αυθαίρετα ονομάζεται “Ιμαλαΐων” μια και στην πραγματικότητα το 99,9% όλων των αλατιών με τίτλο Ιμαλαΐων προέρχονται από το Salt Range στο βόρειο Πακιστάν όπου η οροσειρά Ίντους μπορεί να θεωρηθεί σαν πρόποδες των Ιμαλαΐων.
Σημαντικό στην επιλογή του άλατος είναι να μην έχει υποστεί επεξεργασία με μη-παραδοσιακούς τρόπους και να πληροί τους κανόνες του κώδικα τροφίμων. Για να κρατήσει τις ιδιότητές του πλήρως, πρέπει να δουλεύεται δια χειρός και μόνο με παραδοσιακούς μηχανικούς τρόπους, να πλένεται σε άλμη και να στεγνώνεται στον ήλιο.
| Βάρος | 500 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 500g |
Σχετικά Προϊόντα
Γεύσεις και αρώματα Ελλάδας στο πιάτο σου
Εκλεκτές ελιές Καλαμών και πιπεριές Φλωρίνης αναμειγνύονται με ελαιόλαδο και μυρωδικά για να δημιουργήσουν ένα γευστικό άλειμμα που θα απογειώσει τη μεσογειακή σου διατροφή.
Η πυκνή υφή και η πλούσια γεύση του κάνουν αυτό το πατέ ελιάς Καλαμών με πιπεριά Φλωρίνης μια εξαιρετική προσθήκη σε σάντουιτς και αλμυρά κέικ. Παράλληλα, μπορείς να το απλώσεις σε μπρουσκέτες και ζεστό φρυγανισμένο ψωμί ή να το χρησιμοποιήσεις ως ντιπ για να αναβαθμίσεις ένα πλατό τυριών και αλλαντικών που θα συνοδεύσει το κρασί σου.
Μεσογειακό άρωμα και απίθανη γεύση
Μανιτάρια εκλεκτής ποιότητας, φρέσκες ντομάτες και υπέροχα αρώματα από θυμάρι και σκόρδο δημιουργούν μια μοναδική σάλτσα τομάτας με πλούσια «σπιτική» γεύση.
Η σάλτσα τομάτας με μανιτάρι παρασκευάζεται σε σύγχρονες εγκαταστάσεις ακολουθώντας την παραδοσιακή συνταγή για ένα εύγευστο αποτέλεσμα που αντικαθιστά εύκολα την απλή σάλτσα τομάτας. Χρειάζεται μόλις λίγα λεπτά ζέσταμα και είναι έτοιμη να συνοδεύσει τα ζυμαρικά σου, ενώ μπορείς να την χρησιμοποιήσεις και σε λαδερά, όσπρια, κοκκινιστά αλλά και ως βάση στην πίτσα.
Από την ελληνική γη κατευθείαν στο πιάτο σου
Κάπαρη ελιές καλαμών και φρέσκες ντομάτες δημιουργούν μια σάλτσα με μεσογειακό ταμπεραμέντο και ακαταμάχητη γεύση. Χωρίς συντηρητικά, ρυθμιστές οξύτητας, χρωστικές ή αρωματικές ύλες, αυτή η σάλτσα τομάτας με ελιά και κάπαρη θα σε ενθουσιάσει από την πρώτη δοκιμή.
Ζέστανέ την για να συνοδεύσεις τα ζυμαρικά σου ή πρόσθεσέ την σε μαγειρευτά, λαδερά και κοκκινιστά και άσε τα αρώματα του θυμαριού, του σκόρδου και του μαϊντανού να δώσουν ακόμα περισσότερη νοστιμιά στα πιάτα σου.
Οι «βασίλισσες» των λαχανικών συναντώνται σε μια μοναδική αλοιφή
Ψημένη στα κάρβουνα, η πιπεριά Φλωρίνης δίνει ένταση και μια καπνιστή νότα στην πάπρικα, ενώ η μελιτζάνα χαρίζει την πλούσια, γλυκιά γεύση της σε μια λιχουδιά με πλούσια υφή και αξεπέραστη νοστιμιά.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, μαϊντανός και μπαχαρικά συμπληρώνουν την παραδοσιακή συνταγή για αυτή την πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα που απογειώνει οποιοδήποτε σάντουιτς, συνοδεύει ψητά, τυριά και αλλαντικά, και φυσικά, καταναλώνεται σκέτη ως αλοιφή σε ζεστό ψωμί ή κριτσίνια.
