- Chutney φράουλας με βαλσάμικο 3,10€
Φράουλα & βαλσάμικο – ο πιο ακαταμάχητος γλυκόξινος συνδυασμός
Ποιος είπε πως η φράουλα χρησιμοποιείται μόνο στα γλυκά; Αυτό το μοναδικό vegan chutney φράουλα με βαλσάμικο παρουσιάζει το αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο σε μια γευστική αλμυρή εκδοχή που θα γίνει η αγαπημένη σου νοστιμιά.
Με ιδιαίτερη και γλυκόξινη γεύση, το chutney φράουλας με βαλσάμικο είναι εξαιρετική επιλογή για να ολοκληρώσεις ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών, ενώ απογειώνει ψητά κρεατικά, ιδιαίτερα χοιρινό και κυνήγι. Μπορείς ακόμη να το χρησιμοποιήσεις και ως dressing για να δώσεις έξτρα γεύση στις σαλάτες σου.
- Chutney σύκο με μουστάρδα 3,10€
Αν αγαπάς το σύκο, τότε θα λατρέψεις το chutney με μουστάρδα
Μια νοστιμιά ιδιαίτερα γνωστή στις περιοχές της Βόρειας Ιταλίας, το chutney σύκο με μουστάρδα είναι το μυστικό συστατικό που θα αναβαθμίσει κάθε σου πιάτο σε μια ανεπανάληπτη gourmet δημιουργία.
Με σύκο από παραγωγούς της Πέλλας, το chutney σύκο με μουστάρδα έχει γλυκόξινη πικάντικη γεύση και συνδυάζεται εξαιρετικά με πουλερικά – κυρίως πάπια – ψητά και πικάντικα αλλαντικά, ενώ μπορεί να συνοδεύσει και ποικιλία από λευκά και κίτρινα τυριά. - Chutney γλυκιά ντομάτα 3,10€
Μια γλυκιά πινελιά στα αλμυρά σου πιάτα
Ζουμερές ώριμες τομάτες μαγειρεύονται με μυρωδικά και δημιουργούν ένα chutney γλυκιάς τομάτας που θα απογειώσει κάθε σου αλμυρή δημιουργία. Κάτι ανάμεσα σε σάλτσα και μαρμελάδα, αυτό το vegan chutney έχει πλούσια υφή και γλυκιά γεύση που θα εκπλήξει ακόμα και τους πιο απαιτητικούς ουρανίσκους.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με ώριμα κίτρινα αλλά και λευκά τυριά, ψητά κρεατικά και πουλερικά, ενώ μια κουταλιά είναι αρκετή για να δώσει χαρακτήρα στο αγαπημένο σου μπέργκερ.
- Chutney καραμελωμένα κρεμμύδια 3,30€
Το κρεμμύδι στα καλύτερά του
Κρεμμύδια, μπαχαρικά και βαλσάμικο ξύδι σιγομαρειρεύονται για να δημιουργήσουν αυτό το μοναδικό vegan chutney με καραμελωμένα κρεμμύδια που θα μετατρέψει κάθε σου πιάτο σε μια ονειρική γευστική απόλαυση.
Το chutney καραμελωμένο κρεμμύδι συνδυάζεται με ψητά κρεατικά, κίτρινα και λευκά τυριά, καθώς και πικάντικα αλλαντικά. Προσθέτει γεύση σε μπέργκερ και χοτ ντογκ, ενώ μπορεί να συνοδεύσει λαχανικά και ρύζι. Μια κουταλιά είναι επίσης αρκετή για να δώσει μια πιο μοντέρνα πινελιά σε κλασικά πιάτα, όπως η φάβα.
- Chutney πικάντικης πιπεριάς 3,10€
Πικάντικη νοστιμιά που θα λατρέψεις
Αν αγαπάς τις πιο πικάντικες γεύσεις, τότε αυτό το vegan chutney πικάντικης πιπεριάς δεν πρέπει να λείπει από την κουζίνα σου. Ψητή κόκκινη πιπεριά, ώριμη τομάτα και μπαχαρικά συνθέτουν μια πλούσια, γλυκιά και πικάντικη γεύση που κάνει κάθε απλό πιάτο ακόμα πιο ενδιαφέρον.
Συνδυάζεται εξαιρετικά με τυριά και αλλαντικά, ταιριάζει απόλυτα με ψητά κρεατικά, ενώ μπορείς να το απολαύσεις ακόμα και σκέτο με τα αγαπημένα σου κριτσίνια ή φρυγανιές.
- Ketchup χωρίς ζάχαρη 2,80€
Η αγαπημένη σου συνταγή στην πιο μοντέρνα εκδοχή της
Η ζάχαρη αντικαθίσταται από χυμό σταφυλιού και η παραδοσιακή συνταγή της ketchup αναβαθμίζεται σε μια πιο σύγχρονη και υγιεινή εναλλακτική με εξίσου απολαυστική γεύση.
Από burger και hot dogs μέχρι τηγανητές πατάτες, κρεατικά και λουκάνικα, η ketchup χωρίς πρόσθετη ζάχαρη συνδυάζεται με κάθε ψητή και τηγανητή λιχουδιά, ενώ είναι και μια εύκολη, γρήγορη και γευστική λύση για τη βάση της πίτσας. - Κους-κους χειροποίητο με μελάνι σουπιάς 4,50€
Γοητευτικές και γευστικές μαύρες πέρλες . Ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών, τα οποία βράζουν σε λίγο, μετρημένο νερό, δεν στραγγίζονται και σερβίρονται με το ζουμί τους. Έχει τις ρίζες του σε αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες, με άπειρη υπομονή, έπλαθαν με το χέρι τους μικρούς σβόλους από ζυμάρι και τους έβραζαν σε λίγο νερό. Σ’ αυτό το χιλιόχρονο ζυμαρικό κρατήσαμε τον χειροποίητο τρόπο παρασκευής του και προσθέσαμε εκλεκτό παστεριωμένο μελάνι σουπιάς και δημιουργήσαμε γευστικές μαύρες πέρλες, που μετατρέπουν το πιο απλό γεύμα σε γιορτή ομορφιάς και γεύσης. Το χειροποίητο κους-κους με μελάνι σουπιάς της Αγροζύμης είναι ιδανικό για να συνοδεύσει ψάρια και θαλασσινά, να δημιουργήσει έντονες χρωματικές αντιθέσεις αν παντρευτεί με λαχταριστό στραγγιστό γιαούρτι ή να χαρίσει «σώμα» και γευστική ένταση σε μία σαλάτα.
- Κους-κους χειροποίητο 3,50€
Ανήκει στη μεγάλη κατηγορία των ανατολίτικων ζυμαρικών, τα οποία βράζουν σε λίγο, μετρημένο νερό, δεν στραγγίζονται και σερβίρονται με το ζουμί τους. Έχει τις ρίζες του σε αυλές της Μεσογείου, όπου γυναίκες, με άπειρη υπομονή, έπλαθαν με το χέρι τους μικρούς σβώλους από ζυμάρι και τους έβραζαν σε λίγο νερό. Σήμερα στην Αγροζύμη προσθέτουμε φρέσκα παστεριωμένα αυγά και φρέσκο παστεριωμένο γάλα και δημιουργούμε ένα ζυμαρικό με πρωτότυπη όψη και εκπληκτική γεύση. Το κους-κους μας, είναι ένα προϊόν με δεκάδες χρήσεις που μετατρέπει εύκολα σε σεφ ακόμη και αρχάριους μάγειρες! Συνοδεύστε κρέατα, πουλερικά ή ψάρια, προσθέστε δύο κουταλιές κους-κους στη χωριάτικη σαλάτα ή σε άλλα ωμά λαχανικά και σερβίρετε εντυπωσιακές σαλάτες.
- Τραχανάς με κόκκινη κολοκύθα 3,50€
Μπορεί ο τραχανάς να είναι τόσο γκουρμέ; Στην Αγροζύμη απαντάμε,ναι! Ζυμώνουμε αλεύρι σκληρού σίτου με νωπή κόκκινη κολοκύθα, ντομάτα, κρεμμύδι και κόκκινο πιπέρι. Αυτό το μοναδικό μείγμα το τρίβουμε στο κόσκινο και το αποξηραίνουμε προσεκτικά. Φτιάξτε πεντανόστιμες σούπες χωρίς να προσθέσετε επιπλέον υλικά και απολαύστε πλήρη γευστικά πιάτα, έτοιμα σε λίγα λεπτά. Μετατρέψτε την γαλλική κρεμμυδόσουπα σε τραχανόσουπα και σερβίρετέ την ως πρώτο πιάτο σ’ ένα επίσημο γεύμα.
- Τραχανάς αλευρένιος ξινός χειροποίητος 3,60€
Η γεύση της παράδοσης αναβιώνει μέσα σ’ ένα πιάτο. Αλεύρι μαλακού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και τρίβεται σε κόσκινο, όπως τον παλιό καιρό.Κλασικός χειροποίητος τραχανάς με τη χαρακτηριστική οξύτητα του γιαουρτιού, γίνεται πεντανόστιμη παραδοσιακή σούπα, ή προστίθεται σε λαδερά φαγητά και τους χαρίζει τη βαθιά γήινη γεύση του εκλεκτού σιταριού.
- Τραχανάς αλευρένιος γλυκός χειροποίητος 3,60€
Κλασικός χειροποίητος τραχανάς που κρύβει μέσα του όλη τη γεύση της παράδοσης. Αλεύρι σκληρού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γάλα,αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και στη συνέχεια τρίβεται σε κόσκινο.Μετατρέψτε τον σε γκουρμέ σούπα με ελάχιστες φλοίδες γραβιέρας και ψιλοκομμένο μαϊντανό.
Δωρεάν Μεταφορικά για παραγγελίες άνω των 30€ Τηλέφωνο Επικοινωνίας :6984651393
