Μελιτζανοσαλάτα
3,20€
Ένα ονειρικό ορεκτικό για κάθε λάτρη της μελιτζάνας
Βασισμένη στην παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή, η μελιτζανοσαλάτα θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς foodies με τη μεστή γεύση της. Μελιτζάνες εξαιρετικής ποιότητας σιγοψήνονται στα κάρβουνα και αναμειγνύονται με πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό, δημιουργώντας ένα πλούσιο άλειμμα που ξεχωρίζει.
Η μελιτζανοσαλάτα της Pella’s Delicacies είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα συνοδεύσει το τσίπουρο, το ούζο ή την μπίρα σου, αλλά και μια εκλεκτή σαλάτα που ταιριάζει εξαιρετικά με ψητά και τηγανητά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μελιτζάνα (75%),κόκκινη ψητή πιπεριά, ηλιέλαιο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,μηλόξυδο, βαλσάμικο ξύδι (ξύδι από κρασί, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού), σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ. Περιέχει θειώδη.
| Βάρος | 260 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | Pella's Delicacies |
| Ποσότητα | 260g |
Σχετικά Προϊόντα
Φράουλα & βαλσάμικο – ο πιο ακαταμάχητος γλυκόξινος συνδυασμός
Ποιος είπε πως η φράουλα χρησιμοποιείται μόνο στα γλυκά; Αυτό το μοναδικό vegan chutney φράουλα με βαλσάμικο παρουσιάζει το αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο σε μια γευστική αλμυρή εκδοχή που θα γίνει η αγαπημένη σου νοστιμιά.
Με ιδιαίτερη και γλυκόξινη γεύση, το chutney φράουλας με βαλσάμικο είναι εξαιρετική επιλογή για να ολοκληρώσεις ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών, ενώ απογειώνει ψητά κρεατικά, ιδιαίτερα χοιρινό και κυνήγι. Μπορείς ακόμη να το χρησιμοποιήσεις και ως dressing για να δώσεις έξτρα γεύση στις σαλάτες σου.
Η πολίτικη νοστιμιά που δεν πρέπει να λείπει από το τραπέζι σου
Λάχανο εξαιρετικής ποιότητας μαζί με καρότο, σέλινο, κόκκινη πιπεριά και σκόρδο αναμειγνύονται και δημιουργούν μια εύγευστη πολίτικη σαλάτα που δίνει ένταση, σώμα και γεύση σε κάθε σου πιάτο.
Το λάχανο τουρσί είναι ένας από τους πιο διάσημους και αγαπημένους μεζέδες για τσίπουρο και ούζο, ενώ ταιριάζει απόλυτα με όσπρια, λαδερά αλλά και χορτοφαγικά πιάτα για όσους νηστεύουν ή ακολουθούν vegan διατροφή.
Η γεύση της παράδοσης αναβιώνει μέσα σ’ ένα πιάτο. Αλεύρι μαλακού σίτου από επιλεγμένα σιτάρια, ζυμώνεται με φρέσκο αγελαδινό γιαούρτι. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και τρίβεται σε κόσκινο, όπως τον παλιό καιρό.Κλασικός χειροποίητος τραχανάς με τη χαρακτηριστική οξύτητα του γιαουρτιού, γίνεται πεντανόστιμη παραδοσιακή σούπα, ή προστίθεται σε λαδερά φαγητά και τους χαρίζει τη βαθιά γήινη γεύση του εκλεκτού σιταριού.
Η γλύκα της ντομάτας συναντά την αψάδα της καυτερής πιπεριάς
Και το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια μελωμένη σάλτσα με πυκνή υφή και πικάντικη επίγευση. Η σάλτσα τομάτας πικάντικη παρασκευάζεται με αγνά υλικά από τον κάμπο της Πέλλας, δεν περιέχει συντηρητικά και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των καυτερών και έντονων γεύσεων.
Είναι έτοιμη για χρήση, αρκεί μόνο ένα γρήγορο ζέσταμα για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά ή την πίτσα σου. Μπορείς ακόμη να την προσθέσεις σε λαδερά, μαγειρευτά και κοκκινιστά, καθώς και σε σαγανάκι ή μπρουσκέτες.
