| Βάρος | 350 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | Αλμωπία |
| Ποσότητα | 350g |
Σχετικά Προϊόντα
Ένα προϊόν που συνδυάζει τον κλασικό τραχανά με τη βαθιά γήινη γεύση των μανιταριών πορτσίνι και την ιδιαιτερότητα του Κρόκου Κοζάνης. Αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με νερό, μαύρο πιπέρι και κρόκο Κοζάνης. Στη συνέχεια αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες και προστίθενται αποξηραμένα ελληνικά μανιτάρια πορτσίνι, αποξηραμένος μαϊντανός και ελάχιστη πατάτα.Έτσι η μανιταρόσουπα της Αγροζύμης περιέχει όλα τα υλικά,για να ετοιμάσετε σε λίγα λεπτά μία υπέροχη ζεστή σούπα. Αν την αλέσετε στο μπλέντερ, έχετε μία εντυπωσιακή βελουτέ μανιταρόσουπα.
Στα εύπορα αστικά σπίτια της Κωνσταντινούπολης, ακόμη και ο τραχανάς έπρεπε να κρύβει μία ποικιλία από γεύσεις και αρώματα.Η Αγροζύμη αναβιώνει τη συνταγή του πολίτικου τραχανά, όπου το αλεύρι σκληρού σίτου ζυμώνεται με πολτό ντομάτας, κόκκινο πιπέρι και κρεμμύδι και στη συνέχεια το μείγμα αποξηραίνεται σε φυσικές συνθήκες, για να διατηρηθούν αναλλοίωτα οι γεύσεις και τα αρώματα. Στη συνέχεια προσθέτουμε αποξηραμένο σπανάκι, πράσο, κρεμμύδι, βασιλικό, κόκκινο πιπέρι και μπούκοβο. Μυρωδιές και γεύση από την Πόλη, σ’ ένα πιάτο με μοναδική ένταση και βάθος.
Μέντα, Φασκόμηλο, Ύσσωπος, Βασιλικός, Δενδρολίβανο και Λεβάντα είναι ο «μαγικός» συνδυασμός που θα σας βοηθήσει να έχετε όση ενέργεια χρειάζεστε για να αντιμετωπίζετε όλες τις σκοτούρες της ημέρας! Το παραδοσιακό αφέψημα DIOSCURIDES είναι μείγμα από βότανα που καλλιεργούνται στην Ελλάδα και χρησιμοποιούνται παραδοσιακά από την εποχή του Ιπποκράτη και του Διοσκουρίδη για την ανακούφιση διαφόρων συμπτωμάτων.
Ο απόλυτος μεσογειακός συνδυασμός
Μερικά από τα πιο αγαπημένα προϊόντα της ελληνικής γης, πράσινες ελιές και πιπεριά Φλωρίνης, συνδυάζονται και δημιουργούν ένα απολαυστικό πατέ με πλούσια γεύση και μοναδική υφή. Η καπνιστή γλύκα της ψητής πιπεριάς Φλωρίνης εξισορροπεί την έντονη γεύση της ελιάς, προσφέροντας ένα απόλυτα γευστικό αποτέλεσμα. Το πατέ πράσινης ελιάς με πιπεριά Φλωρίνης ταιριάζει υπέροχα με τυριά και παξιμάδια, ενώ δίνει έξτρα γεύση σε σάντουιτς, σνακ και αλμυρές παρασκευές. Φυσικά, καταναλώνεται ευχάριστα και σκέτο ως ντιπ.
