Μελιτζανοσαλάτα
3,20€
Ένα ονειρικό ορεκτικό για κάθε λάτρη της μελιτζάνας
Βασισμένη στην παραδοσιακή αγιορείτικη συνταγή, η μελιτζανοσαλάτα θα ενθουσιάσει και τους πιο απαιτητικούς foodies με τη μεστή γεύση της. Μελιτζάνες εξαιρετικής ποιότητας σιγοψήνονται στα κάρβουνα και αναμειγνύονται με πιπεριά Φλωρίνης, έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και μαϊντανό, δημιουργώντας ένα πλούσιο άλειμμα που ξεχωρίζει.
Η μελιτζανοσαλάτα της Pella’s Delicacies είναι ένα πεντανόστιμο ορεκτικό που θα συνοδεύσει το τσίπουρο, το ούζο ή την μπίρα σου, αλλά και μια εκλεκτή σαλάτα που ταιριάζει εξαιρετικά με ψητά και τηγανητά.
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ
Μελιτζάνα (75%),κόκκινη ψητή πιπεριά, ηλιέλαιο, εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο,μηλόξυδο, βαλσάμικο ξύδι (ξύδι από κρασί, συμπυκνωμένος χυμός σταφυλιού), σκόρδο, κρεμμύδι, μαϊντανός, αλάτι, πιπέρι, ρυθμιστής οξύτητας: γαλακτικό οξύ. Περιέχει θειώδη.
| Βάρος | 260 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | Pella's Delicacies |
| Ποσότητα | 260g |
Σχετικά Προϊόντα
Η γλύκα της ντομάτας συναντά την αψάδα της καυτερής πιπεριάς
Και το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια μελωμένη σάλτσα με πυκνή υφή και πικάντικη επίγευση. Η σάλτσα τομάτας πικάντικη παρασκευάζεται με αγνά υλικά από τον κάμπο της Πέλλας, δεν περιέχει συντηρητικά και αποτελεί μια εξαιρετική επιλογή για τους λάτρεις των καυτερών και έντονων γεύσεων.
Είναι έτοιμη για χρήση, αρκεί μόνο ένα γρήγορο ζέσταμα για να συνοδεύσει τα ζυμαρικά ή την πίτσα σου. Μπορείς ακόμη να την προσθέσεις σε λαδερά, μαγειρευτά και κοκκινιστά, καθώς και σε σαγανάκι ή μπρουσκέτες.
Οι «βασίλισσες» των λαχανικών συναντώνται σε μια μοναδική αλοιφή
Ψημένη στα κάρβουνα, η πιπεριά Φλωρίνης δίνει ένταση και μια καπνιστή νότα στην πάπρικα, ενώ η μελιτζάνα χαρίζει την πλούσια, γλυκιά γεύση της σε μια λιχουδιά με πλούσια υφή και αξεπέραστη νοστιμιά.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, μαϊντανός και μπαχαρικά συμπληρώνουν την παραδοσιακή συνταγή για αυτή την πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα που απογειώνει οποιοδήποτε σάντουιτς, συνοδεύει ψητά, τυριά και αλλαντικά, και φυσικά, καταναλώνεται σκέτη ως αλοιφή σε ζεστό ψωμί ή κριτσίνια.
Φράουλα & βαλσάμικο – ο πιο ακαταμάχητος γλυκόξινος συνδυασμός
Ποιος είπε πως η φράουλα χρησιμοποιείται μόνο στα γλυκά; Αυτό το μοναδικό vegan chutney φράουλα με βαλσάμικο παρουσιάζει το αγαπημένο ανοιξιάτικο φρούτο σε μια γευστική αλμυρή εκδοχή που θα γίνει η αγαπημένη σου νοστιμιά.
Με ιδιαίτερη και γλυκόξινη γεύση, το chutney φράουλας με βαλσάμικο είναι εξαιρετική επιλογή για να ολοκληρώσεις ένα πλατώ τυριών και αλλαντικών, ενώ απογειώνει ψητά κρεατικά, ιδιαίτερα χοιρινό και κυνήγι. Μπορείς ακόμη να το χρησιμοποιήσεις και ως dressing για να δώσεις έξτρα γεύση στις σαλάτες σου.
Τίποτα δεν συγκρίνεται με την αυθεντική χωριάτικη γεύση
Γλυκές ντομάτες από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, κρεμμύδι και μυρωδικά μαγειρεύονται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή και έρχονται να ξυπνήσουν τις παιδικές σου αναμνήσεις από το χωριό με την απλή αλλά ακαταμάχητη γεύση τους.
Η σάλτσα τομάτας χωριάτικη παρασκευάζεται σε σύγχρονες μονάδες με μεράκι και προσοχή ώστε να διατηρεί αναλλοίωτο το άρωμα, τη νοστιμιά και την υφή της ακόμα και μετά το άνοιγμα. Ταιριάζει σε λαδερά, κοκκινιστά και όσπρια, αλλά και σε πίτσες και ζυμαρικά
