Κακάο Criollo Raw ΒΙΟ
4,50€
Ανεπεξέργαστο, ωμό κακάο σε σκόνη, βιολογικής γεωργίας από το Περού που διακρίνεται για το ανοιχτό του χρώμα.
Η ποικιλία Criollo αποκαλείται «βασίλισσα του κακάο», δεδομένου ότι είναι η πιο πλούσια θρεπτικά. Το κρεολικό κακάο είναι μια αρχαία, μη-υβριδική ποικιλία, σπάνια και ακριβή, διάσημη για τη σύνθετη γεύση και το άρωμά της. Η επεξεργασία του, γίνεται αποκλειστικά σε ειδικά διαμορφωμένους χώρους προκειμένου να αποφευχθεί η μείξη του με ποικιλίες μικρότερης ποιότητας. Είναι σημαντικό να σημειωθεί πως ένα μικρό μόνο μέρος της παγκόσμιας παραγωγής κακάο προέρχεται από τα κρεολικά δέντρα.
Χρήση: Σε φυτικά ροφήματα π.χ. αμυγδάλου, καρύδας ή νερό, smoothies ή γιαούρτι, σε συνταγές γλυκών ή για να φτιάξετε σπιτική σοκολάτα.
Συστατικά : Παράγεται από ακατέργαστους ωμούς κόκκους κακάο ποικιλίας Criollo.
| Βάρος | 200 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 200g |
Σχετικά Προϊόντα
Είναι μία φυσική, ανεπεξέργαστη γλυκαντική ουσία που προέρχεται από τα άνθη των δέντρων της καρύδας. Είναι από τα πιο παραγωγικά και διαδεδομένα φυτά στον κόσμο, Cocos nucifera και αναπτύσσεται στα νησιά και τις παράκτιες περιοχές στα περισσότερα τροπικά κλίματα .
Η ζάχαρη καρύδας έχει μια γλυκιά καραμελένια γεύση και μπορεί να αντικαταστήσει άμεσα την κρυσταλλική ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο σε κάθε αγαπημένη συνταγή. Χρησιμοποιήστε την στο ψήσιμο, για να γλυκάνει συνταγές σοκολάτας ή ως εναλλακτική λύση για να γλυκάνει ποτά. Ζάχαρη Καρύδας μας είναι 100% PURE, ολόκληρο το νέκταρ άνθος καρύδας, σε κόκκους, από Cocos nucifera, το πράσινο δέντρο καρύδας.
Βιολογικές, υγιεινές και παιχνιδιάρικες.
Ένα σχήμα αρχαϊκό, μία λέξη που προέρχεται από το ρήμα πλέκω, ένα προϊόν που σας μετατρέπει σε σεφ. Πλεξούδες κάνουμε τα μαλλιά μας, ζυμώνουμε πλεξούδες τσουρέκια, κρεμάμε πλεξούδες με σκόρδα.Τώρα και βιολογικές πλεξούδες από πιστοποιημένο βιολογικό σιμιγδάλι. Μικρές, βολικές και πεντανόστιμες. Είναι ιδανικές για σαλάτες ζυμαρικών,γιατί διατηρούν το σχήμα και την φρεσκάδα τους για ώρες,κατάλληλες για να βράσουν μέσα σε κόκκινες σάλτσες, να συνοδεύσουν κρέατα και ένα από τα αγαπημένα ζυμαρικά των παιδιών αλλά και των μαμάδων, γιατί λόγω σχήματος τις τρώνε μόνα τους, χωρίς να λερώνονται.
Τα ξηρά δαμάσκηνα εκτός από την ευχάριστη και γλυκιά γεύση που μας προσφέρουν, έχουν κάποιες ιδιότητες που τα καθιστούν πολύ σημαντικά για την υγεία μας. Προσφέρουν βιταμίνες και μέταλλα που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και το μεταβολισμό μας. Ακόμα αποτελούν έναν από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για να αντιμετωπιστεί η δυσκοιλιότητα. Τα ξηρά δαμάσκηνα αποτελούν πλούσια πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών, όπως η βιταμίνη Α (παίζει σημαντικό ρόλο στην όραση και στην υγεία του δέρματος) και η βιταμίνη C (απαραίτητη βιταμίνη για την επανόρθωση των ιστών και την παραγωγή κολλαγόνου). Εκτός από τις βιταμίνες, τα ξηρά δαμάσκηνα περιέχουν και σημαντικές ποσότητες μετάλλων και ιχνοστοιχείων: σίδηρο, χαλκό, σελήνιο και σημαντικές ποσότητες καλίου.
Τέλος τα ξηρά δαμάσκηνα είναι φρούτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, που σημαίνει ότι μετά την κατανάλωσή τους δεν ανεβαίνουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα. Σαν συνέπεια, βοηθούν στο να επέλθει το αίσθημα του κορεσμού και να διατηρηθεί για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.
Τραγανές μπάλες από καλαμπόκι με προσθήκη μελιού για ένα υπέροχο πρωινό για μικρούς και μεγάλους. Απολαύστε τα υπέροχα δημητριακά με γάλα αμυγδάλου ή καρύδας και νιώστε την υπέροχη γεύση γεμίζοντας δύναμη και ενέργεια. Προιόν ΟΛΑ ΒΙΟ για την ΒΙΟ-ΥΓΕΙΑ εισάγεται από ΙΤΑΛΙΑ
