Αλάτι Κέλτικο
2,70€
Το διάσημο Κέλτικο θαλασσινό αλάτι συλλέγεται για περισσότερο από 2000 χρόνια από τους αγρότες της Βρετάνης, με παραδοσιακές μεθόδους. Στην περιοχή αυτή συσσωρεύονται πολλά μεταλλικά στοιχεία και ιχνοστοιχεία στους κρυστάλλους του αλατιού γεγονός που τους δίνει το μοναδικό γκριζωπό χρώμα και την αδιαμφισβήτητη γεύση του. Το κέλτικο θαλασσινό αλάτι με την έντονη αλμυρή του νότα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλά πιάτα.
| Βάρος | 300 g |
|---|---|
| Προμηθευτές | ΟΛΑ BIO |
| Ποσότητα | 300g |
Σχετικά Προϊόντα
Ένταση και νοστιμιά σε κάθε μπουκιά
Τραγανά, ελαφρώς πικάντικα και ζουμερά μακεδονικά πιπεράκια τουρσί έρχονται να δώσουν ένταση, γεύση και ιδιαίτερο χαρακτήρα σε όλα σου τα νηστίσιμα και χορτοφαγικά πιάτα.
Το πιπεράκι τουρσί συντηρείται σε παραδοσιακή άλμη ώστε να διατηρήσει τη γεύση και τη φρεσκάδα του. Συνδυάζεται εξαιρετικά με όσπρια και λαδερά φαγητά, νοστιμίζει σαλάτες, ενώ η οξύτητα και η αψάδα του είναι αυτό που χρειάζεται για να συνοδεύσεις το τσίπουρο ή το ούζο σου.
Οι «βασίλισσες» των λαχανικών συναντώνται σε μια μοναδική αλοιφή
Ψημένη στα κάρβουνα, η πιπεριά Φλωρίνης δίνει ένταση και μια καπνιστή νότα στην πάπρικα, ενώ η μελιτζάνα χαρίζει την πλούσια, γλυκιά γεύση της σε μια λιχουδιά με πλούσια υφή και αξεπέραστη νοστιμιά.
Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο, μαϊντανός και μπαχαρικά συμπληρώνουν την παραδοσιακή συνταγή για αυτή την πάπρικα πιπεριάς Φλωρίνης με μελιτζάνα που απογειώνει οποιοδήποτε σάντουιτς, συνοδεύει ψητά, τυριά και αλλαντικά, και φυσικά, καταναλώνεται σκέτη ως αλοιφή σε ζεστό ψωμί ή κριτσίνια.
Γεύσεις και αρώματα Ελλάδας στο πιάτο σου
Εκλεκτές ελιές Καλαμών και πιπεριές Φλωρίνης αναμειγνύονται με ελαιόλαδο και μυρωδικά για να δημιουργήσουν ένα γευστικό άλειμμα που θα απογειώσει τη μεσογειακή σου διατροφή.
Η πυκνή υφή και η πλούσια γεύση του κάνουν αυτό το πατέ ελιάς Καλαμών με πιπεριά Φλωρίνης μια εξαιρετική προσθήκη σε σάντουιτς και αλμυρά κέικ. Παράλληλα, μπορείς να το απλώσεις σε μπρουσκέτες και ζεστό φρυγανισμένο ψωμί ή να το χρησιμοποιήσεις ως ντιπ για να αναβαθμίσεις ένα πλατό τυριών και αλλαντικών που θα συνοδεύσει το κρασί σου.
Τίποτα δεν συγκρίνεται με την αυθεντική χωριάτικη γεύση
Γλυκές ντομάτες από ντόπιους παραγωγούς της Πέλλας, κρεμμύδι και μυρωδικά μαγειρεύονται σύμφωνα με την παραδοσιακή συνταγή και έρχονται να ξυπνήσουν τις παιδικές σου αναμνήσεις από το χωριό με την απλή αλλά ακαταμάχητη γεύση τους.
Η σάλτσα τομάτας χωριάτικη παρασκευάζεται σε σύγχρονες μονάδες με μεράκι και προσοχή ώστε να διατηρεί αναλλοίωτο το άρωμα, τη νοστιμιά και την υφή της ακόμα και μετά το άνοιγμα. Ταιριάζει σε λαδερά, κοκκινιστά και όσπρια, αλλά και σε πίτσες και ζυμαρικά
